Gourmet Garten Rezepte. Wirkung, Geschmack und Anwendung
Die Bio Gewürzmischung Gourmet Garten ist perfekt für frische, grüne Aromen in der Alltagsküche. Hier findest du zwei leicht umsetzbare Rezepte inklusive Dosier und Finishing Tipps. Grundlagen zu Gewürzmischungen findest du auf
Wikipedia.
Anwendung der Bio Gewürzmischung Gourmet Garten
„Gourmet Garten – Bio“ betont die Zutaten, anstatt sie zu überdecken. Am besten die Mischung erst am Ende hinzugeben oder in Dips & Dressings einrühren, damit die ätherischen Öle und die frische Kräuternote erhalten bleiben.
Rezept mit der Bio Gewürzmischung. Mediterrane Gemüsepfanne
Anwendung der Gourmet Garten Mischung. Gemüsepfanne
Zutaten für 4 Portionen:
- Je 2 rote und gelbe Paprika, in Stücken
- Eine Zucchini, halbiert und in Scheiben
- 1 Aubergine, gewürfelt
- Zwei rote Zwiebeln, in Spalten
- 300 g Tomaten, grob gewürfelt
- 4 EL Olivenöl
- 2–3 TL 🛒 Gourmet Garten – Bio
- Zum Finishing. 🛒 Sonnenflocken Salz
Zubereitung: Ofen auf 200 °C vorheizen. Gemüse mit Olivenöl mischen, mit Gourmet Garten würzen und auf dem Blech verteilen. Für 25–30 Min. rösten und einmal wenden. Mit Sonnenflocken Salz final abschmecken und mit Thymian servieren.
Passende Bio Gewürzmischungen zum Gourmet Garten
Für Dips zum Gemüse eignet sich 🛒 Dips & Dressing – Bio.
Eine Alternative für Salate sind unsere 🛒 Salatkräuter – Bio.
Oder entdecke den Klassiker 🛒 Café de Paris – Bio.


Rezept 2. Omelett mit der Bio Gewürzmischung Gourmet Garten
Anwendung der Gourmet Garten Mischung. Omelett
Zutaten für 4 Portionen:
- 8 Eier
- 120 ml Sahne oder Kochsahne
- 50 g fein geriebener Parmesan
- Zwei kleine Zucchini, grob geraspelt. Einige Baby Zucchini halbiert für on top
- 6–8 Zucchiniblüten, geputzt
- 1,5–2 TL 🛒 Gourmet Garten – Bio
- Zum Finishing. 🛒 Weißer Zitronenpfeffer – Bio
- Salz nach Geschmack. Olivenöl. Basilikumblätter
Zubereitung: Ofen auf 180 °C vorheizen und eine ofenfeste Pfanne mit Olivenöl ausstreichen. Eier, Sahne und Parmesan verquirlen. Gourmet Garten unterrühren und salzen. Zucchini gut ausdrücken und einrühren. In die Pfanne gießen. Baby Zucchini und Zucchiniblüten darauflegen. 18–22 Min. backen bis die Mitte gestockt ist. Mit Weißem Zitronenpfeffer und Basilikum finishen.
Passende Bio Gewürzmischungen zum Gourmet Garten
Eine tolle Alternative ist 🛒 Grün & Frisch – Bio.
Ebenfalls passt unsere 🛒 Grüne Symphonie – Bio.

