Schoko Mix Bio – Rezepte, Wirkung, Geschmack & Anwendung

Unsere Schoko Mix Bio Rezepte holen das Beste aus dem süßen Allroundtalent für Ihre Küche heraus, denn die Mischung aus Kakao, Tonkabohne und Zimt verleiht Joghurt, Quark und Kaffee eine natürlich schokoladige Note mit leichter Süße. Ob cremiger Porridge oder aromatischer Latte, dieser Mix ist vielseitig einsetzbar, während Sie mehr Hintergründe über Kakao auch auf Wikipedia finden.

Herkunft & Wirkung für Ihre Schoko Mix Bio Rezepte

Unser Schoko Mix Bio kombiniert hochwertiges Kakaopulver mit Kokosblütenzucker, Rohrohrzucker, Tonkabohne und Zimt.
Der Kakao stammt aus nachhaltigem Bio-Anbau und ist reich an Flavonoiden, die als Antioxidantien
Herz-Kreislauf und Zellschutz unterstützen können. Zimt kann dabei helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren,
während die Tonkabohne für eine vanillige Wärme sorgt und ihr traditionell beruhigende Eigenschaften zugeschrieben werden.
Gemeinsam entsteht so ein ausgewogenes Pulver, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch einen gesundheitlichen Mehrwert bietet.

Wie schmeckt und wozu passt der Schoko Mix Bio?

Der Geschmack ist rund, schokoladig und leicht süß, also weniger intensiv als purer Kakao,
dafür aber harmonischer und vielseitiger. Ideal ist der Mix für cremige Joghurtspeisen,
luftigen Milchschaum im Latte, warme Porridge-Bowls oder Smoothies.
Auch in Muffins, Pancakes oder Kuchen lässt sich das Pulver hervorragend einsetzen.
Besonders am Morgen sorgt es für eine süße Note, die satt macht, aber nicht beschwert.

Schoko Mix Bio Rezept 1: Cremiger Schoko-Porridge mit Tonkabohne

Zutaten (für 2 Portionen )

• 80 g Haferflocken
• 300 ml Milch oder Pflanzendrink
• 2 TL 🛒 Schoko Mix – Bio
• ½ geriebene 🛒 Tonkabohne – Bio
• 1–2 TL Honig oder Ahornsirup
• 15 g Zartbitterschokolade, fein gehackt
• 20 g Haselnüsse, grob gehackt
• Frische Minze zur Deko

Zubereitung

1. Zuerst die Haferflocken mit Milch aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.
2. Danach den Schoko Mix Bio und die Tonkabohne einrühren und mit Honig süßen.
3. Anschließend in Schalen füllen und mit Schokoraspeln und Haselnüssen bestreuen.
4. Zum Schluss mit einem Honig-Drizzle und Minze dekorieren.

Schoko Mix Bio Rezept 2: Schoko-Latte mit Zimtblüten

Zutaten (für 1 große Tasse )

• 250 ml Milch oder Haferdrink
• 1 gehäufter TL 🛒 Schoko Mix – Bio
• 1 TL Rohrohrzucker oder Kokosblütenzucker
• 1 Prise 🛒 Zimtblüten – Bio
• Optional: Sternanis & Zimtstange zur Deko

Zubereitung

1. Zuerst die Milch erhitzen und aufschäumen.
2. Danach den Schoko Mix Bio mit etwas heißer Milch anrühren und die restliche Milch aufgießen.
3. Anschließend nach Belieben süßen.
4. Zum Schluss mit Zimtblüten bestäuben und dekorieren.

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