Arrabiata Mix – Bio

Arrabiata ist eine römische Gewürzzubereitung und bedeutet so viel wie „verärgert“. Der Grund für diese Namensgebung liegt auf der Hand: Wenn du es mit dem Würzen übertreibst, kann es sein, dass deine Gäste mit gerötetem Gesicht bei dir am Tisch sitzen. In Italien wird das Arrabiata Gewürz für das bekannte Nudelgericht Penne all Arrabiata eingesetzt, es passt aber auch gut zu Fleisch oder Salat.