Ras el Hanout – Bio Gewürzmischung aus 1001 Nacht

Mit unserem Ras el Hanout in Bio-Qualität holen Sie sich die authentische Würze der orientalischen Küche nach Hause. Die Komposition aus Cumin, Kurkuma, Ingwer und Zimt eignet sich ideal für Tajine, Couscous, würzige Eintöpfe und kreative Gemüsegerichte.

Unsere orientalische Bio-Mischung im Überblick

• Traditionelle Rezeptur nach nordafrikanischem Vorbild
• Mit Zimt, Kurkuma, Sternanis, Cumin, Macis und Nelken
• Frei von zugesetztem Zucker, Rieselhilfen oder künstlichen Aromen
• Fein gemahlen für gleichmäßige Dosierung
• 100 % vegan, naturrein und biologisch zertifiziert

Geschmack & Charakter der Gewürzmischung

Diese aromatisch-würzige Mischung entfaltet beim Kochen eine angenehm warme, vollmundige Tiefe. Süßliche Noten wie Zimt und Nelken verbinden sich mit erdigen Gewürzen wie Cumin und Kurkuma. Perfekt für alle, die eine komplexe, aber harmonische Würze schätzen.

Anwendungsideen mit Ras el Hanout

• Unverzichtbar für klassische Tajines mit Lamm, Gemüse oder Kichererbsen
• Couscous, Bulgur oder Reis mit einem Hauch Exotik veredeln
• Als Marinade für Grillgemüse oder Fleisch mit etwas Öl verrühren
• In Eintöpfen, Suppen oder Ofengerichten vielseitig einsetzbar
• Für Dips einfach mit Joghurt und Zitronensaft mischen

Lagern Sie das Gewürz trocken, dunkel und gut verschlossen. So bleibt Ras el Hanout über viele Monate hinweg frisch und geschmackvoll.

Erfahren Sie mehr über Herkunft, Wirkung und Rezepte:

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Tipp: Weitere Informationen zur Herkunft von Ras el Hanout finden Sie auch auf Wikipedia.

FAQ zur Verwendung von Ras el Hanout