Schmackofazzz Pfeffermischung – Bio
11,00 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Gewicht | 0,120 kg |
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Zutaten | Basilikum, Knoblauch, Kokosblütenzucker, Paprika, Pfeffer, Piment, Rohrohrzucker geräuchert (Rohrohrzucker, Naturrauch), Salz, Thymian, Zwiebel |
Geschmack | herzhaft, leichte Süße, milde Schärfe |
Geeignet für | Allrounder |
Zustand | grob gemahlen |
Preis/100g | 15,71 € |
Allergene | Kann Spuren von Senf enthalten |
Inhalt | 70g |
Schmackofazzz Pfeffermischung Bio – Der vielseitige Allrounder für Ihre Küche
Eine Geschmacksexplosion für jeden Anlass
Wir konnten uns mal wieder nicht zurückhalten und haben einen ganz besonderen Alleskönner für Sie erschaffen: die Schmackofazzz Pfeffermischung Bio. Geräucherter Rohrohrzucker lässt Herzhaftigkeit und Süße perfekt miteinander verschmelzen. Dies sorgt im Zusammenspiel mit den restlichen Zutaten für eine echte Geschmacksexplosion. Die Mischung ist grob gemahlen und bietet eine milde Schärfe mit einer herzhaften und leichten Süße – ein echter Allrounder für jede Küche!
Was unsere Schmackofazzz Pfeffermischung Bio auszeichnet
- 100% Bio-Qualität: Mit Basilikum, Knoblauch, Kokosblütenzucker, Paprika, Pfeffer, Piment, geräuchertem Rohrohrzucker, Salz, Thymian und Zwiebel – alles aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Einzigartiges Geschmacksprofil: Herzhaft, leicht süß und mild scharf – perfekt für universelle Anwendungen.
- Innovativer Effekt: Je nach Mahlgrad ändert sich der Charakter: Grob – mehr Schärfe. Fein – mehr Süße.
- Vielseitiger Allrounder: Ideal für Fleisch, Gemüse, Marinaden, Dips, Aufstriche und mehr.
- Grob gemahlen: Die grobe Konsistenz ermöglicht volle Flexibilität in der Anwendung und intensiven Geschmack.
Geschmacksprofil im Detail
Die Schmackofazzz Pfeffermischung Bio besticht durch ihr ausgewogenes und vielschichtiges Aroma. Der geräucherte Rohrohrzucker sorgt für eine herzhafte Basis mit feiner Süße. Die Pfeffersorten und Chili bringen eine milde, wärmende Schärfe ein. Kräuter wie Basilikum, Thymian und Piment sowie Knoblauch, Paprika und Zwiebel runden den Charakter würzig ab – ein Genuss für alle Sinne.
Anwendungstipps – So verwenden Sie Ihren Allrounder optimal
- Als universelles Würzmittel: Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Suppen – für eine harmonische Würze mit leichter Süße.
- Für Grillgut: Direkt vor dem Grillen auftragen – der Zucker karamellisiert leicht und sorgt für eine köstliche Kruste.
- In Saucen und Marinaden: Ideal als Zutat für würzige Marinaden und herzhafte Soßenkreationen.
- Experimentieren mit dem Mahlgrad: Grob = mehr Schärfe. Fein = mehr Süße. Der Charakter der Mischung verändert sich beim Mahlen spürbar.
- Für Dips und Aufstriche: In Frischkäse, Quark oder Hummus gemischt ergibt sich ein einzigartiges, würzig-süßes Topping.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zur Schmackofazzz Pfeffermischung Bio
Ist diese Pfeffermischung sehr scharf?
Die Schärfe ist mild und ausgewogen. Je nach Mahlgrad können Sie die Intensität anpassen – fein gemahlen tritt die Süße stärker hervor, grob gemahlen die Schärfe.
Kann ich diese Mischung auch für Desserts verwenden?
Die Pfeffermischung ist vorwiegend für herzhafte Gerichte gedacht, kann aber auch in fruchtigen oder schokoladigen Desserts für ein spannendes Aroma sorgen.
Was ist geräucherter Rohrohrzucker und wie beeinflusst er den Geschmack?
Geräucherter Rohrohrzucker ist mit Naturrauch veredelter Zucker. Er bringt eine dezente Rauchnote und verstärkt die herzhafte Tiefe der Gewürzmischung.
Wie lagere ich die Pfeffermischung am besten, um das Aroma zu erhalten?
Lagern Sie die Mischung luftdicht verschlossen an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort – so bleibt das Aroma lange erhalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1125 kJ |
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Brennwert kcal | 266 kcal |
Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 53 g |
davon Zucker | 29 g |
Eiweiß | 7,3 g |
Salz | 20,7 g |