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Sonnenflocken Salz

Kategorie:

10,00 

Geschmack

mild salzig

Geeignet für

als "Finish", Fisch, Fleisch, Gemüse, Salate

Inhalt

70g

MHD

01.12.2028

Preis/100g

14,29 €

Allergene

Kann Spuren von Senf enthalten

Unsere Sonnenflocken werden in einer Meerwassersaline an der Küste Pakistans ausschließlich in reiner Handarbeit gewonnen. Diese einzigartigen Salzblumen entstehen an heißen und windigen Tagen durch die Verdunstung des Meerwassers an der Wasseroberfläche. Ähnlich einer feinen Eisschicht werden sie von Hand mit einer Holzkelle abgeschöpft. Anschließend erfolgt die Trocknung unter Glas, wodurch sich die Struktur des Salzes verändert und aus dem feuchten Fleur de Sel wunderschöne, schneeweiße Salzplättchen entstehen.

Eigenschaften des Sonnenflocken Salzes:

  • Hochwertiges Fleur de Sel: Die Sonnenflocken sind ein echtes Fleur de Sel mit mildem Geschmack und besonderer Struktur.
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Tischsalz zum finalen Abschmecken hochwertiger Speisen geeignet.
  • Mineralienreichtum: Das Salz enthält einen hohen Anteil an Calcium und Magnesium.
  • Handgeerntet: Die traditionelle Gewinnung in reiner Handarbeit bewahrt die Qualität und Reinheit des Salzes.

Verleihen Sie Ihren Gerichten mit dem Sonnenflocken Salz aus Pakistan eine besondere Note und genießen Sie die einzigartige Qualität dieses exquisiten Gewürzes! 🌿

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