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Kurkuma – Bio

Kategorie:

9,00 

Gewicht 0,1 kg
Geschmack

leichte Bitternote, mildwürzig – erdig

Geeignet für

Curry, Eintöpfe, Nudelgerichte, Reis, Saucen, Suppen

Zustand

gemahlen

Inhalt

50g

Preis/100g

18,00 €

Herkunft

Madagaskar

Allergene

Kann Spuren von Senf enthalten

Bio Kurkuma – Mildwürzig-erdige Würze für Ihre Küche

 

Das goldene Gewürz aus biologischem Anbau

Tauche ein in die Welt der Gewürze mit unserem Bio Kurkuma. Das fein gemahlene Pulver begeistert durch seine intensiv goldgelbe Farbe und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Mit einem warmen, leicht bitteren und erdigen Geschmack bringt es Tiefe in viele Gerichte. Gleichzeitig steht unser Kurkuma für höchste Reinheit und bewusste Qualität aus biologischem Anbau.

Bio Kurkuma – Was es auszeichnet

100 % Bio-Qualität: Unser Kurkuma stammt aus zertifiziert biologischem Anbau – ohne synthetische Pestizide oder Düngemittel.

Gesundheitsfördernd: Kurkuma ist reich an Antioxidantien und gilt traditionell als entzündungshemmend – ein echtes Wohlfühlgewürz.

Vielseitig einsetzbar: Ob Curry, Eintopf, Suppe, Reis oder sogar Tee – Kurkuma ist ein echter Allrounder mit starker Wirkung.

Intensives Aroma: Der Geschmack ist warm, leicht bitter und angenehm erdig – ideal, um deinen Gerichten mehr Tiefe zu verleihen.

Nachhaltige Verpackung: Die wiederverschließbare Verpackung sorgt für maximale Frische und ist umweltfreundlich konzipiert.

Geschmacksprofil im Detail

Unser Bio Kurkuma ist aromatisch-warm mit milder Würze und leicht bitteren, erdigen Noten. Diese einzigartige Kombination macht es perfekt für herzhafte Gerichte, aber auch für moderne Getränke wie „Golden Milk“. Dank der feinen Mahlung lässt es sich besonders gut dosieren und verteilt sich gleichmäßig beim Kochen.

Anwendungstipps – So verwendest du Bio Kurkuma optimal

Für Currys & Eintöpfe: Am besten zu Beginn der Zubereitung mit anbraten – so entfaltet sich das volle Aroma und die schöne Farbe.

In Reis & Nudelgerichten: Gib eine Prise ins Kochwasser oder direkt in die Pfanne – für Farbe und Geschmack.

Für Suppen & Saucen: Rühre Kurkuma in cremige Suppen oder sämige Saucen – das bringt Tiefe und eine warme Würze.

In Getränken: Bereite dir einen „Golden Milk“-Latte oder Kurkuma-Smoothie zu – für Genuss und ein gutes Bauchgefühl.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Bio Kurkuma

Warum ist es wichtig, Bio Kurkuma zu wählen?

Bio Kurkuma wird ohne synthetische Pestizide oder Düngemittel angebaut – für ein reines, unbelastetes Produkt mit vollem Aroma.

Wie lagere ich gemahlenes Kurkuma am besten?

Kühl, trocken und lichtgeschützt – am besten in der wiederverschließbaren Verpackung, damit Aroma und Farbe erhalten bleiben.

Welche Rolle spielt Kurkuma in der indischen Küche?

Kurkuma ist ein Basisgewürz der indischen Küche. Es sorgt für die typische Farbe, für Würze und wird traditionell auch wegen seiner gesundheitlichen Wirkung geschätzt.

Kann ich Kurkuma auch für Süßspeisen verwenden?

Ja, z. B. in Gebäck, goldener Milch oder Energy Balls verleiht Kurkuma eine feine Würze und eine tolle Farbe – auch in süßen Rezepten einsetzbar.

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